Phiên bản thứ tư trong Bộ sưu tập Harmony được tạo ra với sự hợp tác của Cirque du Soleil để kể câu chuyện về gỗ sồi của The Macallan một cách sáng tạo, trực quan và đổi mới.
The Macallan Harmony Collection Vibrant Oak được tạo ra bởi đội ngũ chuyên gia chế tác whisky của The Macallan, được ủ trong sự kết hợp giữa thùng gỗ sồi Mỹ first-fill được ngấm sherry và thùng sherry tái sử dụng. Những thùng này đã được lựa chọn cẩn thận để mang lại hương vị cổ điển của gỗ sồi Mỹ như vanilla, cam quýt và gỗ sồi ngọt ngào, tự nhiên được tạo ra từ thùng gỗ trong quá trình ủ, với một kết thúc ngọt ngào, trung bình, đọng lại nhẹ nhàng.
Phiên bản Harmony này phản ánh sự ảnh hưởng của thùng gỗ sồi được ướp hương sherry tới sự tinh thông về whisky của The Macallan. Qua thời gian, rượu mới của chúng tôi trưởng thành trong thùng để tạo ra một loại chất lỏng phản ánh sự kết nối sâu sắc của The Macallan với thiên nhiên, lấy cả màu sắc và hương vị tự nhiên từ sự tương tác với gỗ sồi.
TRẢI NGHIỆM
- Màu sắc: Màu sắc của lá mùa thu.
- Mùi: Hương vanilla đậm đặc kết hợp với sherbet ngọt ngào và vỏ chanh tạo ra mùi thơm của lê được đặt trong lớp bánh bông lan vanilla tinh tế.
- Vị: Panna cotta vanilla béo ngậy, bánh quy bơ, dừa nướng nhẹ với kẹo hạnh nhân, táo và gỗ sồi ngọt ngào.
- Kết thúc: Vừa phải, ngọt ngào với hương vanilla lưu luyến.