The Dalmore 18 là một single malt Scotch whisky thuộc The Principal Collection, thể hiện rõ nét phong cách đậm đà và sang trọng đã làm nên tên tuổi của nhà Dalmore. Rượu được trưởng thành trong thùng gỗ sồi trắng Mỹ từng ủ Bourbon, sau đó hoàn thiện trong những thùng Matusalem Oloroso Sherry đã ủ lâu năm – loại thùng hiếm, mang tính biểu tượng và được dành riêng cho đội ngũ làm whisky của The Dalmore. Sự kết hợp này tạo nên một cấu trúc hương vị sâu, mạnh mẽ và giàu chiều sâu, đồng thời vẫn giữ được sự cân bằng và mượt mà đặc trưng của dòng whisky 18 năm tuổi. Đây là một biểu hiện rõ ràng cho sự phát triển và mở rộng của "house style" The Dalmore, với cá tính mạnh và dấu ấn riêng biệt.
TRẢI NGHIỆM
- Màu sắc: Hổ phách ánh đồng đậm.
- Mùi: Vanilla, socola đen, marmalade cam kiểu Anh và cam thảo ngọt, tạo nên lớp hương dày và tròn vị.
- Vị: Nho khô socola, trái cây họ cam chanh, cà phê đậm, nhục đậu khấu và gia vị, phát triển rõ ràng và mạnh mẽ trên vòm miệng.
- Kết thúc: Trái cây hầm chín và toffee, kết thúc ấm, sâu và kéo dài.