MARTINI® Extra Dry là một vermouth khô mang phong cách thanh lịch và tinh gọn, gắn liền với văn hóa aperitivo cổ điển. Được giới thiệu vào đầu thế kỷ 20 sau quá trình thử nghiệm kéo dài, phiên bản Extra Dry thể hiện rõ triết lý cân bằng và chính xác trong phong cách của MARTINI. Cấu trúc rượu nhẹ, sắc nét, khô ráo nhưng vẫn có chiều sâu, giúp sản phẩm trở thành thành phần nền tảng trong nhiều công thức cocktail kinh điển, đặc biệt là Martini.

TRẢI NGHIỆM

•  Màu sắc: Vàng nhạt, sáng và trong.
•  Mùi: Hương thơm tinh tế, mở đầu với gợi ý raspberry và lemon distillates, phía sau là nền orris cùng nốt gỗ rất nhẹ.
• Vị: Nhẹ, khô và phức hợp; vị citrus rõ ràng, cấu trúc thanh thoát và cân bằng.

THƯỞNG THỨC & PHỐI HỢP

• Cách dùng phổ biến: Sử dụng trong cocktail, đặc biệt là Gin Martini; có thể dùng lạnh như aperitivo.
• Gợi ý cocktail: Gin Martini với MARTINI® Extra Dry và gin, khuấy cùng đá và hoàn thiện bằng vỏ citrus hoặc olive.
• Gợi ý kết hợp món: Phù hợp với các món có độ acid rõ hoặc nhiều dầu mỡ như cá ngâm, cá mòi ngâm, anchovies.