Hangar 1 Mandarin Blossom Vodka là dòng vodka hương cam quýt được phát triển từ hoa quýt, thay vì sử dụng phần trái. Trong quá trình nghiên cứu, Hangar 1 nhận thấy axit tự nhiên trong nước quýt không phù hợp để chưng cất, vì vậy họ lựa chọn hoa quýt – phần mang hương thơm đậm, tinh tế và giàu sắc thái nhất của cây. Hoa được thu hái đúng thời điểm nở rộ, một công đoạn phụ thuộc chặt chẽ vào thời tiết và thời gian, nhằm giữ trọn vẹn hương thơm tự nhiên. Kết quả là một phong cách vodka aromatic, sáng và sạch, thể hiện rõ cá tính citrus nhưng không gắt chua.
TRẢI NGHIỆM
- Màu sắc: Trong suốt.
- Mùi: Hương hoa cam quýt rõ nét, gợi cảm giác tươi mới như khi bóc một quả quýt chín.
- Vị: Cấu trúc mượt và cân bằng; citrus sáng mở đầu, tiếp nối bởi sắc thái ngọt dịu của mật ong, hoa hồng và quýt satsuma.
- Kết thúc: Thanh và sạch; dư vị thơm nhẹ, để lại cảm giác citrus tinh tế và dễ chịu.
THƯỞNG THỨC & PHỐI HỢP
- Phù hợp làm nền cho cocktail cần hương citrus thiên về hoa và hương thơm, thay vì vị chua.
- Thích hợp pha chế các công thức fizz hoặc cocktail nhẹ, nơi vodka giữ vai trò làm nổi bật hương hoa quýt tự nhiên.