HIGHLAND PARK 12 YEAR OLD

Highland Park là nhà máy rượu ở phía bắc của Scotland , nằm trên một hòn đảo ngay phía Đông Bắc của đồng Orcadian , Scapa . Orkney là một nơi gồ ghề của hòn đảo xinh đẹp và xưởng chưng cất Highland Park nằm trên một sườn đồi gần Kirkwall. Nhà máy chưng cất lấy nước từ các suối nước giàu khoáng chất ở phía đông của nhà máy chưng cất.

3 yếu tốt cốt lõi làm nên thương hiệu Highland Park đó là:

– Giữ được phương pháp sản xuất truyền thống thông qua quá trình lao động thủ công miệt mài, chăm chỉ của các người thợ và bậc thầy chung cất nhà Highland Park.

– Quá trình sấy khô mạch nha từ than bùn đảo Orkney.

– Điều kiện tự nhiên của Orkney tương tác vào nguyên liệu, quá trình ủ đã làm nên một Higland Park dư vị đầy đặn.