OLD PULTENEY 12 YEARS OLD
70cl | 40%
Old Pulteney 21 Years Old là sự hòa trộn giữa whisky được trưởng thành trong các thùng gỗ chứa bourbon cũ với rượu được ủ trong các thùng gỗ chứa sherry cũ . Sự khác biệt quan trọng là các thùng gỗ chứa sherry được làm từ gỗ sồi Mỹ ( American Oak , hầu hết là Fino sherry , chứ không phải thùng gỗ sồi Châu Âu – European Oak – Oloroso ) mang đến vị khô & sắc nét hơn . Sự sáng tạo này giúp tăng độ phức hợp trong lớp hương , chiều sâu cũng như đặc tính của dòng mạch nha đơn cất tuyệt vời này .
Old Pulteney là một loại rượu whisky vùng cao và là nhà máy chưng cất nhất miền bắc trên lục địa Scotland. Nằm ở thị trấn cảng Wick ven biển (và có một con tàu lớn trên chai của nó), đôi khi nó được gọi là mạch nha hàng hải.
Nhà máy chưng cất sử dụng mạch nha không than bùn trong sản xuất và được phân biệt với tất cả trừ 4 nhà máy chưng cất khác ở chỗ nó sử dụng men khô, chứ không phải dạng lỏng trong quá trình chưng cất. Phần lớn rượu whisky được sản xuất bởi nhà máy chưng cất được ủ trong thùng cũ bourbon, mặc dù một số thùng sherry được sử dụng. Mười phần trăm rượu whisky được sử dụng ở tuổi 17 đã trưởng thành trong các thùng sherry Oloroso và một phần ba rượu whisky trong biểu hiện 21 tuổi có chứa rượu whisky ở các thùng Fino sherry. Vị trí ven biển của nó thường được cho là mang lại chất lượng mặn cho rượu whisky của nó.
70cl | 40%
70cl | 46%
3.200k – 3.800k
2.800k – 3.200k
2.000k – 3.000k
1.300k – 1.700k
1.300k – 1.700k
1.400k – 1.800k
800k – 1.200k
600k – 1.000k