FOUR PILLARS BARREL AGED GIN

Four Pillars là đứa con tinh thần của bộ đôi tiếp thị và sản xuất rượu vang Stuart Gregor và Cameron Mackenzie , cùng với chuyên gia thương hiệu Matt Jones . Bộ ba đã có một mục tiêu cốt lõi ngay từ khi bắt đầu thành lập nhà máy chưng cất của họ: tạo ra những sản phẩm thủ công tốt nhất mà Úc phải cung cấp.

Four Pillars là một lò chưng cất thủ công nhỏ ở thung lũng Yarra tại Úc. Lò chưng cất này được thành lập vào năm 2013 với tham vọng dẫn đầu ngành rượu thủ công, với sản phẩm tiên phong là Rare Dry Gin. Four Pillars hiện đã trở thành tên tuổi nổi tiếng thế giới với hai giải “Rượu Ngon Nhất Thế Giới” vào năm 2014 và 2016.

Mỗi sản phẩm ở đây được chế tác thủ công dựa trên tứ trụ: một cột chưng cất rượu bằng đồng tráng lệ (có tên là Wilma), một nguồn nước tuyệt hảo nhất trên thế giới đến từ Yarra, một sự kết hợp cân bằng giữa thảo dược địa phương và ngoại lai, và cuối cùng là sự tận tâm tỉ mỉ dành cho các công đoạn trong chế tác rượu thủ công.